Cailles de Chanteloup LOT de 5 sachets filets de caille (2500 gr minimum)
Les filets de cailles sont disponibles a tout moment de l’annee, l’ete pour vos barbecues. L’hiver, cuisson a la pierrade ou a la poele, qui ne manquera pas de surprendre invites. La preparation est rapide et la degustation se fait avec une chair legerement rosee, accompagnee de legumes de saison, eminces tres fins et cuits a la poele. Une rasade de creme fraiche peut agrementer l'ensemble. SUCCULENT, a manger sans moderation